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Souvent, lorsqu’on commence à rééquilibrer son alimentation on commence à revoir son petit-déjeuner. Je sais pas pourquoi mais c’est le repas qu’on a le plus de difficulté à rendre sain. En fait, on comprend vite que pour perdre du poids et ne plus se sentir ballonné il va falloir petit déjeuner autre chose que du lait, de la brioche, des céréales, ou du pain. Et ça c’est nul.

Mais… on ne sait pas quoi petit déjeuner pour bien manger et être en forme. Pas de panique je vais vous donner 5 idées de petit-déjeuner sucrés et salés. Il y a en a pour tous les gouts et surtout vous pouvez varier. J’espère que ça vous donnera des idées de petit dejeuner sain et équilibré.

Si après cet article vous en voulez ENCORE plus, vous trouverez mes 10 recettes de petit-déjeuner préférée dans le guide complet.  

1 – Le petit dejeuner salé pour perdre du poids (pas son énergie)

Un de mes petit déjeuner favoris est non seulement salé mais aussi à base d’œuf. C’est facile à faire, rapide et cela convient à tout le monde vu le petit prix des œufs.

Voici ce que j’aime me faire au petit déjeuner avec des œufs :

Recette d’œufs brouillés à la noix de coco

Il vous faudra 2 ou 3 œufs. Bien sûr vous ajustez la quantité à votre faim, votre morphologie vos envies. Vous cassez vos œufs dans un petit bol, vous ajoutez du poivre, une pincée ou deux de cannelle et 2 grosses cuillères de noix de coco râpée.

Vous faites cuire ça à la poêle comme vous avez l’habitude de le faire. J’ajoute souvent avec ça, un petit avocat bio ou la moitié d’un avocat non bio (ils sont plus gros).

Si vous avez ENCORE faim, vous pouvez ajouter une poignée de graine de courge.

Vous allez voir qu’avec ce petit déjeuner vous n’allez pas avoir faim de la matinée. En plus, vous allez être en forme SANS avoir de coup de barre. Fini aussi le ballonnement ou le mal de ventre après manger.

C’est un petit déjeuner qui convient parfaitement si vous voulez mettre en place la diète cétogène cyclée (ketogenic diet).

2 – Le petit-déjeuner fitness rapide

Si vous n’avez pas le temps de petit déjeuner le matin, pas de problème il y a une solution. Et vous allez l’adorer. On peut vraiment dire que c’est une recette de petit déjeuner sain et rapide.

Il s’agit d’un cookie. Alors non pas les cookies granola. Vous pouvez manger le matin un cookie protéiné The Protein Works ou même MyProtein.

Ils sont hyper protéinés, ne contiennent pas tellement de sucre et sont juste délicieux ! Vous allez les dévorer. C’est vraiment le top quand vous n’avez pas le temps de manger un vrai petit-déjeuner. En plus, pour votre première commande MyProtein vous bénéficiez d’une promotion de 10%

3 – Le petit déjeuner détox & forme

Recette extraite du programme détox sucrée

Je sais que parfois le matin, certaine personne n’ont pas vraiment faim. Bon, pour moi qui a toujours envie d’avaler TOUT mon frigo j’ai du mal à saisir mais je comprends. Et j’ai aussi pensé à vous. Je me suis dit qu’un petit juste de fruit sucré et frais serait parfait.

Même si vous n’avez pas faim, un jus ça passe tout seul. En plus, ça va vous booster, vous allez péter la forme. Un peu comme Asterix après sa potion magique. Votre métabolisme va lui aussi adorer.

Oui je sais ce que vous vous dites, le premier ingrédient est insolite. Je vous assure que c’est super, je l’ai testé pour vous. Vous allez vraiment aimer.

4 – Le petit dejeuner Paleo

Le principe du régime paleo est de manger tout ce que vous voulez sauf : des céréales, des féculents, des produits industriels, des produits laitiers, tout ce qui n’est pas naturel en fait.

Je ne suis pas une alimentation paléo. Même si la majorité de mon alimentation provient d’aliment 100% naturels, qu’à part de l’avoine je ne consomme pas de céréales, et que je ne consomme pas de féculents.

Du coup, si comme moi vous vous retrouvez dans ce mode d’alimentation, le petit déjeuner qui suit va vous plaire. En plus, il va vous aider à mettre votre corps en mode brûleur de graisse car il ne contient pas de sucre raffiné.

Vous avez besoin d’une poignée de noix de cajou, une poignée de tomate cerise, 2 œufs, 2 tranches de viande de grison. Vous prenez une assiette et vous mettez tous vos ingrédients dedans et VOILA.

C’est rapide, naturel, et facile. Pour les œufs c’est à vous de voir : œufs durs, œufs au plat, œufs brouillés ce qui vous fait le plus plaisir pour ce petit déjeuner paléo.

5 – Le petit déjeuner non paléo mais délicieux

Ce petit déjeuner n’est pas paléo mais il est super bon. J’adore particulièrement ce petit déjeuner en hiver. Il est réconfortant, un peu régressif à cause de sa texture et il est sucré.

Pour le faire chez vous il vous faudra : des flocons d’avoine, des graine de chia, des baies de goji et de la noix de coco. Vous pouvez ajouter un fruit si vous en avez envie.

Dans un bol, vous versez vos flocons d’avoine et les graines de chia. Vous recouvrez d’eau et vous mettez au micro-onde pendant 1minute 30. Ensuite, une fois que c’est chaud vous saupoudrez de noix de coco râpée et de baies de goji. Si vous avez choisi un fruit. Découpez-le en petit morceau et ajoutez-le sur le dessus.

C’est vraiment une tuerie ce petit déjeuner. Bon c’est vrai qu’il est pas mal sucré, ce qui nous fait beaucoup de glucides de bon matin. De temps en temps, ça fait vraiment du bien.

Il est tout à fait possible de bien manger facilement. Perdre du poids, se sentir bien dans son corps et prendre du plaisir au sport est tout à fait possible tout en mangeant des aliments qui font plaisir. C’est la philosophie que j’essaie de transmettre et que j’applique avec passion au quotidien. C’est ce qui m’a permis de perdre 15 kilos et me sentir bien dans mes baskets. Et je peux vous dire que c’est tout à fait faisable avec le sourire et dans la bonne humeur 🙂

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A ce Propos :

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